鸡肉是发物吗？
病情描述：老公刚刚做完痔疮手术，回家进行护理，医生说回家也是要一定注意不能吃辛辣的食物，还有海鲜及发物的。我想给他炖个鸡汤补一补，所以想问一下鸡肉是发物吗？
医生回答 (2)
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病情分析：
鸡肉不是发物。鸡肉是生活中常见的禽肉，吃了这种肉，不会导致过敏症状加重，鸡肉富含氨基酸和钙离子，摄入体内后能有效促进新陈代谢，增加骨强度，而且鸡肉富含纤维素，能促进肠道蠕动，对便秘有很好的辅助治疗作用。建议平时用鸡肉和蔬菜烹饪，营养价值更均衡，可以预防便秘。
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病情分析：
鸡肉不是发物，但是如果是使用了一些辛辣味重的调料的话，那就会变成了发物了。所以，在烹调做这个补品的时候，最好是不要放这些辛辣刺激性的调料，就放些盐和醋，就可以了，醋有加速其鸡肉溶解的作用，多喝些鸡汤，就可以对身体大补的作用，需要注意就是这些。
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