蒜吃多了对身体有什么坏处?
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病情分析:
蒜吃多了会损害胃肠黏膜,因为大蒜含有丰富的大蒜素和硫化物。如果这些成分超过标准摄入量,会对胃肠黏膜产生强烈的刺激和损伤作用。过量摄入大蒜会引起胃肠道炎症和溃疡,从中医食疗的角度看,大蒜味辛辣而温暖。如果吃得太多,会导致体内虚火增多,极易引起咽喉痛、眼睛红肿、视力模糊,进而影响身体整体健康。
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葛圣升 医师
嵊州市剡湖街道社区卫生服务中心 一级丙等
吃大蒜好处多,但并不是吃得越多越好。因为大蒜吃多了会影响维生素B的吸收,大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用,容易引起眼睑炎、眼结膜炎。另外,大蒜不宜空腹食用。因为大蒜有较强的刺激性和腐蚀性,胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时,不宜食用大蒜。你是一次大量食用导致的胃不舒服,不要过于担心。
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