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馒头是酸性食品还是碱性食品?

病情描述:馒头是酸性食品还是碱性食品?
医生回答 (2)
  • 袁晓勇
    袁晓勇 副主任医师
    北京大学第一医院 三级甲等
    病情分析:

    馒头属于偏碱性食物,你的大脚趾疼痛这种情况考虑存在的尿酸与主食没有明显的关系,主要是不良生活习惯造成的,建议采取科学的生活习惯,每天适当的锻炼要控制体重,平时做到低嘌呤饮食也就是不要喝啤酒,不要吃海鲜,也不要吃动物内脏,另外多饮水,年轻人每天饮水3000毫升以上会促进尿酸的代谢。

  • 杨敏
    杨敏 医师
    安陆市普爱医院 二级甲等
    病情分析:

    大部分人以食品的酸度来判断这个食品是不是酸性的,其实这个做法是错误的,食物的酸碱度判断,是根据食物中的无机盐属于酸性还是碱性来进行判断的,淀粉类食物都是属于酸性,所以我们平时吃的馒头米饭都是属于酸性的,在平时生活中要注意减少酸性食物的摄入。

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袁晓勇
袁晓勇 副主任医师

北京大学第一医院 内分泌内科

擅长:糖尿病,糖尿病高危足筛查,甲状腺疾病,肾上腺疾病,生长发育
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