熬中药用炖肉的砂锅行不行？
病情描述：我今天去医院的时候开了点中药，医生说要用砂锅熬药。可是我们家只有一个炖肉的砂锅，熬中药用炖肉的砂锅行不行？我把这个锅洗干净点会不会影响药效呢，能不能用这个熬中药啊？
医生回答 (2)
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病情分析：
熬中药用砂锅是可以，而且砂锅熬药，药效更好。平时如果没有砂锅，也可以用陶瓷。但需要注意，对于金属的铝锅，铁锅等都是不可以用于煎中药，容易和药物发生一些化学反应。在熬煮中药时还需要注意，有的中药成分复杂，同时还会产生某些成分，因此一定要避免与金属离子发生反应，因此对于金属器材是不可以用于熬中药。
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病情分析：
你好，煎煮中药是可以用砂锅的，不锈钢锅都是可以的，不锈钢锅砂锅陶瓷锅相对来说是比较好的，砂锅的性质比较稳定，不会和药物发生一些化学反应。煎药的时候避免应用铁锅铝锅等一些化学性质不稳定的药锅来煎煮，容易和药物发生化学反应导致一些其他的不良作用。
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