大蒜冻伤可以吃吗？
病情描述：大蒜冻伤可以吃吗？
医生回答 (2)
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病情分析：
大蒜能够忍耐零下10度左右的低温。大蒜的特点是喜冷凉，适宜温度在~5~26℃。大蒜苗4~5叶期耐寒能力最强，大蒜冻伤一般来说是没什么影响的，在物质条件很好的当代，很少人还会吃。建议在这种情况下可以做成蒜泥，或者从中挑出一些好的来。不要造成不必要的浪费。
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魏威胜 主治医师
广东省东莞市石排医院 二级甲等
这个皮肤冻伤之后尽量要戒口，比如说辛辣刺激的食物不能吃的，像辣椒，还有酒等等需要禁忌。大蒜问题不大，虽然有点辣味，平时饮食尽量以清淡为主，如果有冻伤的话，皮肤一定要注意保暖，避免再次暴露在寒冷的环境之中，导致病情的反复。
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