怎么吃蔬菜能降尿酸、治痛风？
病情描述：我婆婆前段时间脚趾的关节肿了，没法活动，我送她去医院看了，她是得了痛风，尿酸过高了，我觉得食疗才是好方法，想问下医生，吃什么蔬菜可以降尿酸、治痛风？
医生回答 (2)
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病情分析：
患者要减少一切高嘌呤食物的摄入，像啤酒、豆制品类、海鲜类、和动物内脏等这些食物都要少吃或者不吃。可以多吃一些新鲜的蔬菜，新鲜的蔬菜不仅含有多种人体所需要的维生素和膳食纤维，还有促进尿酸排出人体的功能。很多蔬菜中含有的嘌呤都不多，对患有痛风患者来说是不会造成什么太大影响的，如果每天能够摄入一定量的新鲜蔬菜，还有助于改善患者痛风的症状和调节体内的尿酸代谢平衡。患者在食用新鲜蔬菜时，可以采用蒸和汆的方式将蔬菜弄熟食用。还有一种不错的方式就是凉拌蔬菜，这样可以减少蔬菜在制作过程营养的流失和保持蔬菜的良好口感。痛风患者每日摄入的蔬菜量最好保持在600克以上。如果患者自身感觉较差，还需要趁早就医，避免病情的进一步发展。
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病情分析：
通风患者需要吃一些碱性食物，碱性食物可以碱化尿液，促进尿酸排泄。不能吃海鲜，肥肉，动物肝脏，肉汤等含有嘌呤高的食物，患者平时吃一些新鲜的蔬菜和水果，多喝一些温水，每日饮水量要大于2000毫升，这些都会对你的病情有好处的。
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