浮肿的泥鳅可以吃吗？

病情描述：浮肿的泥鳅可以吃吗？

医生回答 (2)

周琪 主治医师
马鞍山市人民医院三级甲等

病情分析：

浮肿的情况下，能不能吃泥鳅，其实是要看原因的。常见的浮肿的原因是心脏、肾、肝脏等疾病，需要做尿常规，抽血查肝肾功能，做心脏彩超等检查，明确病因；如果是心脏问题，往往吃泥鳅是可以的，但是如果肝脏肾脏出问题的话，往往需要低蛋白饮食，这种情况泥鳅也可以吃，但是不可以吃的多。
李树金 主治医师
朝阳县胜利镇董家店卫生院一级丙等

病情分析：

您好。浮肿的泥鳅说明泥鳅死亡时间过长，已经发生腐烂，尸体当中含有大量的有毒物质和细菌，如果服用会造成食物中毒，引起腹泻，腹痛，发烧等胃肠道症状，严重的可以危及生命。所以浮肿的泥鳅是千万不能吃的。建议应挖坑深埋，避免臭味飘散，避免病菌的传播。

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