昨天晚上喂小狗吃肉的时候吃完了？

病情描述：我45岁昨天晚上喂小狗吃肉的时候，发现厨房放在案板上的肉，被小狗咬在了地上，然后我就切一块为它，请问剩下的肉，还能做菜吗，会不会穿然病菌呀，请问医生昨天晚上喂小狗吃肉的时候吃完了在再从高压锅掉下还能食用吗？

医生回答 (2)

孙嘉梅 副主任医师
鹤岗市人民医院三级甲等

病情分析：

被狗吃过的肉、剩下的肉就不要人吃了，可以继续喂狗的。人吃了狗吃剩下的肉就有可能传染疾病了。经过高压消毒也是不安全的，在这方面应当注意的，因为说不定狗会带有什么病毒或是细菌。为了安全就要把吃的食物储存好，注意饮食卫生，不要吃被污染变质的食物。
徐斌医师
岱岳区道朗镇卫生院一级甲等

病情分析：

一般来说狂犬病毒存在于狗的唾液当中，肉类已经被狗狗接触过、尤其是唾液接触过了，那么这种时候一般来说是不建议使用的，虽然说病毒和细菌经过加热之后都会杀死，但是不排除其他的途径和可能再次传染。综上所述既然肉类已经被狗狗接触了就最好不要食用直接放弃。

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