白萝卜不能和什么一起吃？

病情描述：我最近在网上看到一篇文章，说食物之间都有合理的搭配，有些食物搭配正常的话会对身体有好处，有些食物搭配不当吃了会中毒，我本人比较喜欢吃白萝卜所以我想请问一下白萝卜不能和什么一起吃？

医生回答 (2)

蔡晶晶 主治医师
北京大学人民医院三级甲等

病情分析：

你好，在日常生活中食用萝卜时应避免和胡萝卜中药同时服用，会影响彼此功效的发挥。萝卜具有消食、化痰清热、解毒的功效，在日常生活中是常见的蔬菜之一，正确服用对机体是极为有利的。另外，在日常生活中，饮食应坚持以清淡营养易消化的软食流食为主，避免进食生冷油腻刺激性的食物。
王炳全 医师
来安县独山镇卫生院一级

病情分析：

白萝卜是我们日常生活中很常用的一种食材，具有很高的营养价值，但是如果不合理的搭配，就会降低白萝卜的营养价值，有时可能还会产生一些有害物质，比如：和红萝卜一起混合的话会降低白萝卜中的维生素含量，和橘子一起用的话，会诱发或加重甲状腺肿。白萝卜和人参，一起熬粥或炖汤的话，会降低人参的功效。

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