胆囊炎患者的饮食要注意什么？

病情描述：大姨妈在隔壁的一家菜店里面打工，每天早晨四点钟就要起床去那里卖菜，而且他经常来不及吃早饭，昨天他突然间说自己上腹痛，去医院说是得了急性胆囊炎，胆囊炎患者的饮食要注意什么呢？

医生回答 (2)

胡春晓 副主任医师
山东大学齐鲁医院三级甲等

病情分析：

您好：很高兴为您服务，根据您介绍的情况，胆囊炎不能吃辛辣刺激高脂肪高胆固醇食物，如：辣椒、胡椒、葱姜蒜、动物的心、肾、大肠、猪油、肥肉、鱼籽、蛋黄及油炸食物，要吃植物油，烹饪最好采用蒸、煮、烩的方法，饮食以清淡为主，多吃蔬菜水果，不能暴饮暴食，过饱过饥，按时就餐，定时定量，禁止饮酒，祝健康！
满德学 主治医师
朝阳县第六人民医院一级

病情分析：

胆囊炎的患者应该注意低脂饮食，同时还应该规律饮食，尤其是保证定时吃早餐，更不要饥一顿饱一顿。实践证明不吃早饭的习惯会大大增加胆囊炎发生的几率，同时也会增加胆结石发生的几率。胆囊炎还有一个重要的诱因就是进食高油的食物，胆囊炎的疼痛都会发生在进食后。

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