酸奶是酸性还是碱性呀?
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病情分析:
你好,酸奶是属于碱性食物,并不是根据口味是否酸甜来判断是酸性还是碱性的,主要看其中所含的成分还有后续所影响来判断酸奶里面含有比较多的钙质,还有很多活性物质这些都是属于偏向于碱性的。所以对于身体来说,酌情摄入还是利大于弊的,不过也不要吃得太多,以免肠胃不适。
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病情分析:
食物的酸碱性以理化特性,PH值区别。大部分动物性食物如鱼、肉、蛋、贝等代谢产物属酸性,故属酸性食物。大多数谷类、部分坚果和豆类也属于酸性食物。大多数种类的蔬菜、水果、海藻类以及茶叶、葡萄酒等属碱性食物。酸奶经人体吸收利用后最后的代谢产物偏碱,属于碱性食物。
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