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山药可以和牛肉一起吃吗?

病情描述:今天我去超市买食材,我买了山药和牛肉,我想把山药和牛肉放在一起炖,但是我不知道这两种食物会不会相克?想请问山药可以和牛肉一起吃吗?会不会有什么不好的反应啊?应该怎么煮?
医生回答 (2)
  • 刘光伟
    刘光伟 主任医师
    河南中医药大学第一附属医院 三级甲等
    病情分析:

    山药和牛肉是可以一起吃的,两者是没有很大的反应了,除此之外的话建议你在这段时间内最好是能够注意合理的饮食,建议多喝温开水吃牛肉的话要尽量避免喝冷水,避免导致腹泻的情况,除此之外的话,相克的食物建议你最好是能够避免使用的。

  • 高迎春
    高迎春 医师
    沂源县人民医院悦庄分院 一级甲等
    病情分析:

    您说的这个山药和牛肉的话,两者之间它是比较匹配的,两者可以同时吃的,这两者不相克,没有什么影响的,因为本身牛肉的话它主要成分就是一些蛋白质,而山药的话它的成分也是蛋白质,所以两者在进入胃部之后它并不会发生化学反应,这个是可以同时吃的。

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刘光伟
刘光伟 主任医师

河南中医药大学第一附属医院 脾胃肝胆科

擅长:中西医结合治疗慢性肝病、肝硬化、疑难肝病、肝癌及消化系统常见病。
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