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吃了被狗咬过的鸡,有事吗?

病情描述:昨天舅舅家的一只公鸡不小心被狗咬了一口,然后他们大人舍不得丢掉,就把那只鸡给杀了吃了。我一直都不敢吃,我很担心他们吃了身体会出现问题,所以吃了被狗咬过的鸡,有事吗?
医生回答 (2)
  • 李峰
    李峰 副主任医师
    山东大学齐鲁医院 三级甲等
    病情分析:

    如果说鸡是被狗咬死的那么狗携带狂犬病毒,鸡可能会感染上狂犬病毒。但是鸡携带的狂犬病毒在经过高温加工的时候已经灭活,不会再有什么传播的可能性了,这个时候是可以放心的食用的。但是一定要注意在清洗鸡的时候不要弄伤自己的皮肤,鸡最好在高温下多炖一会儿。

  • 阚龙
    阚龙 医师
    山东省菏泽市巨野县中医院 二级甲等
    病情分析:

    被狗咬过的鸡也可以吃的。只要狗没有什么异常的现象,鸡被煮熟基本就不会感染狂犬病,狂犬病病毒一般在100度的环境下2~5分钟就被杀死了,所以可以放心食用。平时要注意不要吃被流浪狗咬伤的动物,在吃被狗咬伤或者咬死的动物一定要经过高温消毒。

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李峰
李峰 副主任医师

山东大学齐鲁医院 普通外科

擅长:擅长胰腺良恶性疾病(胰腺癌、胰腺神经内分泌肿瘤、胰腺囊性肿瘤等)、重症急慢性胰腺炎的微创治疗及外科综
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