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肝豆状核变性患者要怎么饮食?

病情描述:我年纪比较大了。前几个月我在医院查出我是肝豆状核变性患者,每天吃的不是黄瓜炒西红柿炒鸡蛋。这我感到非常恶心。我想请问下我能不能吃肉。请问肝豆状核变性患者要怎么饮食?
医生回答 (2)
  • 杨铁生
    杨铁生 主任医师
    北京大学人民医院 三级甲等
    病情分析:

    这种疾病是属于先天性铜代谢障碍性的疾病,如果平时在生活当中使用过多的含铜的食物,比如豆制品食物,坚果类的食物以及肉类的食物,都会导致身体的铜含量过高,所以这种疾病的患者平时在饮食上可以多吃一些含铜量比较低的食物,比如小白菜或者是胡萝卜,马铃薯等,患者平时要注意休息。

  • 朱文晶
    朱文晶 主治医师
    莱芜市莱城区方下镇卫生院 一级
    病情分析:

    肝豆状核变性的病人是由于先天性的铜代谢紊乱的造成的。这种疾病需要减少含铜美食物的应用,主要是坚果类的食物,核桃,粟子等,需要应排泄体内铜离子的药物治疗,并且可以作用于消化道,减少铜吸收的药物治疗,是可以应用黄瓜炒西红柿炒鸡蛋的食物。

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杨铁生
杨铁生 主任医师

北京大学人民医院 风湿免疫科

擅长:见风湿病的诊治、热带病和寄生虫病。
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