糖尿病人可以吃黑米吗？
病情描述：伯母在今年春天的时候一直感觉身体有些不舒服，而且身型消瘦的厉害，腿部都出现了浮肿，去医院检查，医生说是得了糖尿病，让饮食上注意一些，伯母过腊月初八，想喝点儿腊八饭，腊八饭里边有黑米。糖尿病人可以吃黑米吗？
医生回答 (2)
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病情分析：
你好，糖尿病病人主要是因为有胰岛素的相对缺乏，而出现的血糖水平的升高，病人可能会出现一系列的症状，比如说口渴喜饮，多吃消瘦等，主要是一种消耗性疾病，目前除了甜食之外，其他的食物都可以吃，但是一定要适量少吃，最好以蔬菜为主。
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韩兵 医师
唐山市丰润区第二人民医院 二级甲等
可以吃黑米，但不能喝米粥，可以吃米饭，因为粥类容易吸收，血糖升高的很快，下降的也快，这样血糖波动太大，而且容易发生低血糖。米面都是可以吃的，要注意做法，一定要油少、清淡，不能吃油大的食物，不能吃甜食，多吃蔬菜，适当吃些鸡蛋、牛奶、鱼虾等优质蛋白。
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