糖尿病可以多吃土豆吗？
病情描述：爷爷年轻的时候就得了糖尿病，奶奶又去世了，一个人在老家住。上次去看他，看见饭桌上放了两盘土豆，他说一个星期就有四天都会吃土豆，土豆含躺又多。糖尿病可以多吃土豆吗？
医生回答 (2)
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病情分析：
糖尿病病人是可以吃土豆的，因为土豆的话是淀粉类的食物，而且是高纤维的食物，这样的话对血糖的影响不是很大，糖尿病病人的话一定要低糖饮食，也就是说糖类的食物或者是比较甜的食物尽量要少吃，我们也要定期去复查我们的血糖以及餐后血糖。
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朱文晶 主治医师
莱芜市莱城区方下镇卫生院 一级
土豆含有大量的淀粉，淀粉是可以转化成糖类，所以对于糖尿病的病人，一般是最好是少吃土豆等含淀粉类以及含糖类高的食物，糖尿病的病人需要控制饮食，可以多吃含纤维素高的食物，同时，需要在当地医生的指导下定期复查血糖，如果饮食控制，血糖控制不理想，需要应用降血糖的药物治疗。
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