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虾能跟蔬菜煮了一起吃吗?

病情描述:我是一个非常懒的女生,我总是喜欢把各种各样的菜放在一起煮,这样可以节约很多的油。有一次呢,我把虾和蔬菜一起煮了,所以我想来问问大家虾能跟蔬菜煮了一起吃吗?谢谢了
医生回答 (2)
  • 蔡晶晶
    蔡晶晶 主治医师
    北京大学人民医院 三级甲等
    病情分析:

    你好,很多蔬菜煮熟了吃,能保证营养不流失,不被破坏,虾含有丰富的钙质,对身体有补钙的作用,可以和蔬菜一起煮着吃,但是要注意,如果有皮肤病的患者或者是寒性体质者不宜食用虾。日常生活中不但要健康饮食,还要养成一个规律的生活习惯,不要熬夜,不要吸烟喝酒,每天多运动,增强体质。

  • 徐斌
    徐斌 医师
    岱岳区道朗镇卫生院 一级甲等
    病情分析:

    虾和蔬菜是完全可以一起煮的、一起吃的。最典型的特色菜就是虾米油菜,所以说是完全可以的。不过还是建议你在日常的生活当中,像海产品海鲜之类的食物,还是需要单独烹饪为好,因为海产品含有大量的海内微生物,不排除混合烹饪之后导致的营养物质的丧失。

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蔡晶晶
蔡晶晶 主治医师

北京大学人民医院 临床营养科

擅长:肥胖、妊娠糖尿病、妊娠合并贫血、妊娠高血压、孕期体重增长快、胎儿偏大、胎儿偏小、常见营养相关性疾病的
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