吃什么补卵磷脂?
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病情分析:
你好,卵磷脂不足有可能是个人的肝脏功能有关。饮食方面要想补充卵磷脂的话,最常见的就是可以吃鸡蛋,尤其是鸡蛋黄,卵磷脂的含量是比较高的。但是由于鸡蛋本身胆固醇也比较高,所以每天不要吃太多,一般一天一两个鸡蛋就可以了。除此之外芝麻蘑菇黑木耳鱼肉,鱼肝油等等,都可以补充卵磷脂。
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吴晓辉 医师
会昌县周田中心卫生院 一级
一般来说,动物的骨髓含有大量的脑磷脂和卵磷脂。另外,卵磷脂在蛋黄、大豆、鱼头、芝麻、蘑菇、山药、木耳、谷类、小鱼、向日葵等食品中也有一定含量。蛋黄富含卵磷脂,存在于牛奶、动物内脏、大豆和酵母中。卵磷脂与体内蛋白质结合,因此卵磷脂在自然界中含量丰富。如果你能吃到足够的食物,你就不用担心缺乏卵磷脂,也不需要补充卵磷脂营养素。
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