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吡啶甲酸铬是瘦肉精成分吗？

病情描述：最近食品安全问题是大家关注的重点，我也在观察自己家用的一些饮料，还有调味剂的成分有没有添加剂或者瘦肉精。最近也发现了很多很奇怪的添加剂。我想问一下吡啶甲酸铬是瘦肉精成分吗？

医生回答 (2)

赵曙光 副主任医师
太和县人民医院三级甲等

病情分析：

吡啶甲酸铬不是瘦肉精成分，它是属于一种饲料的添加剂，但不属于瘦肉精等违禁成分。像我们国家所说的瘦肉精一般是指盐酸克伦特罗。吡啶甲酸铬，它的别名又叫甲基吡啶铬，这种东西是紫红色的，结晶性细小粉末，流动性很好。常温下稳定，微溶于水，不溶于乙醇。
刘宇光 医师
东营区人民医院二级

病情分析：

吡啶甲酸铬是瘦肉精的主要成分，倒是吡啶甲酸铬也是一种矿物质，一中人体必须的微量元素，是对人体有益的东西，所以不必过分的担心这个，当然如果这个吡啶甲酸铬的成分过量应用，对人体也是会有损害的，建议咱们还是不要过量饮用这类的饮料，以免对自己身体造成危害。

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