过期的卵磷脂有什么用呢？
病情描述：卵磷脂过期了，但是不舍得扔，想留着继续用，过期的卵磷脂有什么用呢？
医生回答 (2)
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病情分析：
你好，过期的卵磷脂最好不要再继续使用。因为过期的卵磷脂没有什么大的营养价值。最好是丢掉，平时要养成良好的饮食习惯和饮食卫生，不要吃过期的食物。不要吃过期的保健品和药物。多吃一些富含优质蛋白的食物，增加营养，同时保证每天有充足的休息时间，多运动，多锻炼。
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陈石刚 主治医师
湖南省永兴县人民医院 二级甲等
没有利用价值。 过期的药品会有很多的副作用，不建议使用。提醒你一下，由于卫生部的要求，大豆卵磷脂最长保质期一般标注为2年，但绝大多数大豆卵磷脂实际可以达到3年保质，你可以斟酌一下， 因为即使胶囊中的大豆卵磷脂成分本身没有过期，也难说其其他化学添加剂是否过期，部分原料过期后可能有比较大的毒副作用，例如产生过量至癌物质等等。
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