亚硝酸钠的用途是什么?
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病情分析:
亚硝酸钠( NaNO2 _ 2 )是无色或浅黄色晶体,具有盐的味道和类似盐( NaCl )的外观。亚硝酸钠毒性很大,如果误摄入0.3 g~0.5 g,会导致中毒,10分钟后会出现明显的中毒症状,如呕吐、腹痛、发绀、呼吸困难等。甚至抽搐,昏迷,甚至在严重情况下危及生命。亚硝酸钠:亚硝酸钠主要用于染料、医药、印染、漂白等。由于其增色、抑菌和防腐作用,它主要用作熟肉制品的显色添加剂。
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李群 医师
万州区高笋塘社区卫生服务中心 一级
亚硝酸纳是工业用盐,是食品添加剂的一种,具有着色、防腐的作用,一般是用于熟肉类、灌肠类的熟肉食品。亚硝酸钠对人体是有害的,服用过多会引起中毒,严重的还会致死。医学上也使用亚硝酸钠来控制病情,但都有严格的用量控制,不必太过担心。
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