吃鸡蛋会得禽流感吗？

病情描述：我听我同事说，最近禽流感又开始流行了，我这个人平时比较爱吃鸡蛋，几乎每天早晨都会去早餐店喝一碗鸡蛋汤，平时的时候也最爱吃的就是西红柿炒鸡蛋，不知道禽流感的病菌会不会藏在鸡蛋里，请问医生吃鸡蛋会得禽流感吗？

医生回答 (2)

王超 主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院三级甲等

病情分析：

你好，禽流感病毒耐热性很差，一般在100度高温的条件下几分钟就能杀死，所以如果要吃鸡蛋时蛋壳先用流水清洗，然后煮透了一般是不会传染禽流感的，可以放心食用。平常注意养成良好的个人卫生习惯，勤洗手，避免接触家禽的分泌物即可避免被传染。
陆建琴 副主任医师
天长市妇幼保健计划生育服务中心一级

病情分析：

禽流感病毒本身抵抗力非常脆弱，他不能离开宿主单独存活。再经过加热100度瞬间就会死亡，所以只要没有活禽接触史，平时抵抗力比较好，也没有发热，呼吸困难等症状，就不会感染禽流感的，所以平时科学饮食，增强抵抗力就可以了，不接触带病的活禽。

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