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蜂蜜和豆浆同服可以吗?

病情描述:平时我很喜欢喝豆浆,经常用蜂蜜和豆浆一同服用。听人说蜂蜜和豆浆不能同服,说它们两个会产生强烈的反应,会变性沉淀,不知道这是不是真的。请问大夫,蜂蜜和豆浆同服可以吗?
医生回答 (2)
  • 尚青华
    尚青华 副主任医师
    中国中医科学院西苑医院 三级甲等
    病情分析:

    对于蜂蜜和豆浆,营养价值比较高,蜂蜜中含有果糖,葡萄糖以及有机酸,还有微量元素,豆浆主要含有植物蛋白以及钙,二者一同喝,可能会影响到营养物质吸收,大多是不建议一同喝的,可以间隔一段时间,主要是因为蜂蜜中含有少量的有机酸,可以和豆浆中的蛋白质结合形成沉淀物,不利于消化和吸收,一般间隔半小时以后喝,大多问题不是很大。

  • 徐淑媛
    徐淑媛 医师
    淮南华健医院 二级乙等
    病情分析:

    一般是不推荐同时吃的,可能会导致不良反应的,建议应该合理的安排看一下,或者积极错开使用时间等,建议看一下大便等情况是否正常,如果饮食不好的情况也可能会导致胃肠道不适或者出现腹泻等不适情况,平时建议看一下食欲等是否正常的。

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尚青华
尚青华 副主任医师

中国中医科学院西苑医院 中医内科

擅长:对中医科疾病的诊治。
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