菠菜豆腐同吃会结石吗？
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章小山 副主任医师
南阳医学高等专科学校第一附属医院 三级
菠菜含有草酸，而豆腐含有钙质，所以上述2种食物一起吃的话，那么草酸和钙质会结合成草酸钙，人体就无法吸收了，但是，你假如提前将菠菜焯水之后在和豆腐一起做的话，就能尽量的避免前面所说的情况了，另外，建议您每年进行一次常规的健康体检为好了。
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朱文晶 主治医师
莱芜市莱城区方下镇卫生院 一级
菠菜豆腐一般是不建议同吃的，主要是菠菜里面含有大量的草酸，与豆腐中的钙质容易形成草酸钙，一般结石的主要成分就是草酸钙，碳酸钙等难溶性的钙盐沉积而形成，因此一般不建议菠菜豆腐一同吃，但如果菠菜用开水烫后，可以去除草酸，这种情况就可以和豆腐一同吃，因此菠菜豆腐同吃，也不一定就会得结石。
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