猪肝补铁吗?
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病情分析:
猪肝中含有丰富的蛋白质和铁质,能够有效治疗缺铁性贫血,但要适量,同时搭配菠菜吃可以起到补铁效果,也可以吃一些补铁补血的食物,比如。兰花、海带、花生米、瘦肉、鱼、大豆、木耳等,也可以多吃一些动物的肝脏。多吃一些蛋黄,也可以选择一些含铁的米粉进行食补。
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高玲玲 主治医师
东营区胜园社区服务中心 一级甲等
人体铁的主要来源就是动物的肝脏、瘦肉、蛋黄、鱼。植物性食品中含有铁高的有:大豆、绿叶蔬菜、木耳、芝麻。10个月的婴儿已经逐渐添加辅食了,补充铁,多吃蛋黄最好,动物性肝脏制成泥也可以添加到米粉中吃。最好是动物性和植物性混合用,因为VC能促进铁的吸收。