电饭煲能煎中药吗？
病情描述：我在家里煎中药，煎到一半突然锅坏了，我想把它换到电饭锅去煎，可是电饭煲能煎中药吗？
医生回答 (2)
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病情分析：
电饭煲不可以煎中药，因为电饭煲大部分都是铝或者铁做成的锅具，含有一定的化学物质，用电饭煲煎药容易发生化学反应，从而影响药效。煎中药的时候最好选择陶瓷或者砂锅，化学性质稳定，不至于与药物发生反应，更有利于药效成分的析出，从而达到治愈病症的效果。
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病情分析：
你好，煎煮中药需要避免用铁锅铝锅煎煮，煎煮中药最好选择不锈钢的锅或者是陶瓷锅，砂锅等都是可以的。铁锅和铝锅性质不是特别稳定有时容易和中药发生化学反应，电饭锅如果不是铁锅铝锅是可以用的，最好的选择陶瓷锅来煎煮中药。吃药期间需要忌辛辣油腻刺激性食物治疗后及时复查。
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