卤蛋和茶叶蛋还有营养价值吗有多少？

病情描述：我听一些老人家说他们毅力，一天之中最多只能吃一个鸡蛋，一周最多只能吃四个，然后我很喜欢吃茶叶蛋和卤蛋，反正是这种类型的蛋。请问卤蛋和茶叶蛋还有营养价值吗有多少？

医生回答 (2)

苏旭东 副主任医师
聊城市人民医院三级甲等

病情分析：

你好，不管是茶叶蛋还是卤蛋，都是可以吃的，并且它们的营养价值都挺高，一天吃一个鸡蛋没有任何问题，可以很容易被人消化和吸收，过多的去吃的话就浪费了，身体消化吸收也不会太充分的。另外饮食方面尽量不要单纯的喜欢吃一种食物，一定要多样化，只有这样才能够让自己身体需要的营养得到均衡，对身体健康才会更有好处。
何益明 主治医师
进贤县人民医院二级甲等

病情分析：

你好，卤蛋和茶叶蛋还是有营养价值的，加茶叶也是为了让鸡蛋的口感更好一些而已，但是如果是反复煮的话，营养就会丧失很多。建议平时吃的话尽量吃一些刚刚做好的，白水煮鸡蛋的话，相对来说营养会更高一些。平时鸡蛋也不要多，一周的话尽量吃4到5个左右就可以了。

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