患口蹄疫的猪肉能吃吗？
病情描述：最近我去市场买菜，发现猪肉特别便宜，我就买了十斤回来，后来同事跟我说这阵子闹口蹄疫呢，他说猪肉便宜，可能是病死的猪，我想问患口蹄疫的猪肉能吃吗？我用高温把它杀菌能杀死吗？
医生回答 (2)
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病情分析：
你好，患有口蹄疫的猪肉是不能够吃的，吃了的话人会感染疾病的。用高温的话考虑到也不能够把病菌完全的杀死，还是不要吃为好，为了自己的身体健康。平时可以多吃一些鸡蛋来代替猪肉，因为鸡蛋的话也是比较有营养的。平时要远离有口蹄疫的猪。
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李新凤 主治医师
沛县大屯镇中心卫生院 一级
口蹄疫他是一种人畜共患的传染性疾病，所以感染了这种病毒的猪肉是不可以吃的，因为你在烹饪制作的过程中，病毒非常的容易传染给人。所以，如果说你确定买回来的肉是患口蹄疫病死的猪，这种情况，这个肉你一定要把他深埋掉，不要再继续食用。
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