豆子煮熟了再打豆浆是否有营养，与生豆子的区别是什么？

病情描述：我们家孩子是一名高中三年级的学生，目前她正面临着高考，平时孩子压力很大，很辛苦，我就想要给孩子加强一下营养。我想咨询一下，煮熟的黄豆打豆浆与生豆子打豆浆营养一样吗？听说前者营养吸收不如后者，是这样吗？

医生回答 (2)

吴光秀 副主任医师
重庆市涪陵中心医院三级甲等

病情分析：

你好煮熟的黄豆打豆浆与生豆子打豆浆的营养成分是否一样？这个是有待研究的，一般来说都是可以的，所以说你也不要过于纠结这样的问题，在饮食当中还是要做到营养全面均衡，食物不要过于单一，要做到饮食有规律，多吃新鲜的蔬菜水果，荤素搭配，在坚持锻炼身体
牛艳林 主治医师
新乡市中心医院三级甲等

病情分析：

你好，对于孩子的饮食营养来说，一定要注意，要做到营养全面均衡，饮食不要过于单一，而且要选择荤素搭配，蔬菜水果都可以多吃一些，而且煮熟的豆子和生豆子打豆浆基本上效果是一样的，要看你平时的饮食习惯适合和哪一种都是可以的,,,,

相关视频

相关疾病

营养障碍 营养不良 指甲营养障碍 甲营养不良 脂肪营养不良 营养代谢障碍疾病 小指营养不良 心肌营养障碍 营养不良性消瘦 恶性营养不良病 肾上腺白质营养不良 小儿肌营养不良 甲状旁腺骨营养不良 营养失调性脂肪肝 卵黄状黄斑营养不良 营养不良性水肿 营养性皮肤改变 肌营养不良症

相关语音