水果怎样吃营养好啊?

病情描述：请问水果怎样吃营养好啊?是直接吃营养好，还是榨汁喝营养好呢？我想买一个榨汁机，用来榨水果汁，可是不知道水果榨汁以后，会不会导致营养流失，反而不如直接吃的效果好了。

医生回答 (2)

蔡晶晶 主治医师
北京大学人民医院三级甲等

病情分析：

从营养学来说直接吃水果肯定比榨汁的营养要好一些。而且人体每天所需的营养水果能量不易过多，比如我们人体每天只需吃一个苹果，但是如果我们榨汁的话，可能会榨2到3个苹果都会喝完的。无形当中就会增加我们摄入的过多的糖分而且在榨汁的过程中营养也会被破坏。
周海艳 医师
寿县迎河中心卫生院二级

病情分析：

你好，水果通过榨汁机榨水果汁也是可以的，它并不会导致营养的流失，直接吃水果也行。不过用榨汁机来炸水果汁来喝的话，喝起来更加的方便，并且也可以将水果的渣给过滤掉，喝起来口感比较好，水果含有丰富的微量元素，对人的身体具有很大的好处，所以一定要经常吃水果。

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