牛奶发面馒头，健康吗？
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病情分析：
您好！牛奶发面是很好的，不但在口感上更好，营养也更全面。您这个是可以长期吃的，这种方式是健康的，在早上或者当点心的时候都是可以的。注意牛奶可以买一些纯牛奶之类的，在大型超市购买会比较好一些，注意牛奶的保质期，这样用牛奶和面是不会对身体产生不好的影响。
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病情分析：
你好，牛奶和面她们没有什么冲突，不会起到危害的化学反应的，所以在这一点上不要太过担心，用牛奶与其他的食物放在一起来进行使用还是比较多的。如果喜欢将食物放在一起烹饪的话，一定要注意不要选择二者相克食物放在一起，所以说食物能分开，最好分开去烹饪，那样的话会更安全。
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