什么蔬菜最补维生素C呢？

病情描述：前几天去医院做体检的时候说是我的维生素c缺乏，有点严重。而且我这个人又特别喜欢蔬菜，因此想去吃一些含有维生素的蔬菜，但不知道哪些蔬菜含有维生素c。因此想问什么蔬菜最补维生素C呢？

医生回答 (2)

蔡晶晶 主治医师
北京大学人民医院三级甲等

病情分析：

你好，蔬菜中很多的食物都含有丰富的维生素c所以说你还是要多选择吃新鲜的蔬菜水果都是可以的，最好要做到饮食的营养全面均衡是比较好的，同时养成良好的生活习惯和饮食习惯，坚持的进行体育锻炼还是要，多吃一些辣椒柿子，丝瓜，西红柿，菠菜，这些都含量比较高
赵冬 住院医师
夏津县白马湖卫生院一级

病情分析：

这位朋友从你的描述上，是因为在体检的过程中发现维生素c缺乏，想通过食疗的方法补充一些维生素c，一般的维生素c存在于大多数的蔬菜和水果之中，只要正常饮食就可以了，维生素含量比较多的蔬菜，有西红柿，西兰花，白菜，等等，只要是均衡饮食，正常的人体吸收这些应该是足够的。

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