吃柿子会不会便秘?
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刘正新 主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等
柿子是一种富含果胶以及鞣质的水果,其中的鞣质在胃酸的作用下能与蛋白质相结合形成不溶于水的鞣质蛋白,鞣质蛋白与柿子中的一膳食纤维相结合会形成胃柿石,能严重影响到胃部的消化功能从而会进一步影响到肠道的功能,是有可能导致肠道蠕动过慢而引起便秘的,此外果胶也具有一定的收敛作用,也是有可能导致便秘症状发生的,所以如果吃柿子吃得过多是有可能导致便秘的。
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刘建明 医师
昌乐城关社区服务中心 一级
按照你目前的情况下,如果出现了便秘的问题,这种情况不考虑是因为吃柿子造成的。柿子属于高纤维的食物数量的应用,往往可以有效的促进肠胃的蠕动。便秘多考虑是因为肠胃蠕动过慢,和长期过度的饮食刺激,油腻有直接的关系。建议您可以考虑注意增加锻炼。
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