绿土豆中毒什么症状？
病情描述：我今天不小心吃了绿土豆，我现在总是害怕自己中毒了，绿土豆中毒什么症状？
医生回答 (2)
-
-
-
齐殿君 副主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
通常在临床上一般来说土豆发芽以后吃的是会导致中毒的，如果是绿土豆，然后炒熟以后一般不会发生中毒的问题。发芽的马铃薯本身含有一些生物碱，这种生物碱对胃肠道有一定的刺激。吃了之后会导致中毒的。一般来说表现为消化道的症状，但是你说的绿土豆没有发芽的话，一般不会发生中毒的问题。
-
-
病情分析：
通常在临床上绿土豆和发芽土豆。是两个不同的概念，如果是绿土豆的话，那么可能会有一些胃肠道的反应，但并不是中毒的问题。如果是吃了发芽土豆的话，那么这个时候会导致中毒的问题发生，表现为上吐下泻，甚至会发生脱水的问题。这点需要注意。
相关视频
相关语音
公众号
头条号
百家号