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胡萝卜补什么维生素啊?

病情描述:我很不喜欢吃胡萝卜,但妈妈说胡萝卜里有很多维生素,胡萝卜补什么维生素啊?
医生回答 (2)
  • 蔡晶晶
    蔡晶晶 主治医师
    北京大学人民医院 三级甲等
    病情分析:

    胡萝卜素里面含有较多的营养素,主要是补充维生素b之类的,所以如果皮肤不好的情况下吃胡萝卜素是非常有好处的,还有可以起到镇定安神的作用。饮食要全面多样化,避免偏食和挑食,多吃一些新鲜的蔬菜和优质蛋白质之类的食物,保证睡眠,避免熬夜。

  • 颜承尧
    颜承尧 副主任医师
    枣庄矿业集团滕南医院 二级甲等
    病情分析:

    你好:很高兴为您服务,根据您介绍的情况,胡萝卜含有丰富的维生素A,及维生素B1、维生素B2、维生素c,还含有铁,钙等微量元素,多吃胡萝卜建议防止夜盲症,对眼睛有好处,还可以缓解便秘,促进骨骼生长,防治贫血,提高免疫力,抗癌等。但注意胡萝卜属于脂溶性物质,只有在油脂中才能被很好地吸收,吃用胡萝卜时最好用油类烹调后食用,或同肉类同煨,以保证有效成分被人体吸收利用。

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蔡晶晶
蔡晶晶 主治医师

北京大学人民医院 临床营养科

擅长:肥胖、妊娠糖尿病、妊娠合并贫血、妊娠高血压、孕期体重增长快、胎儿偏大、胎儿偏小、常见营养相关性疾病的
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