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食品中毒的细菌？

病情描述：昨天到饭店吃了一场酒席以后，很多人得食物中毒。请问食品中毒的细菌有哪些呢？

医生回答 (1)

赵曙光 副主任医师
太和县人民医院三级甲等

病情分析：

通常在临床上，引起食物中毒的细菌有很多，常见的包括大肠杆菌，志贺菌。金黄色葡萄球菌，样芽孢杆菌等等。这些细菌都会引起严重的食物中毒，甚至发生死亡的问题。因此，在食用的过程当中一定要注意食物的品质和味道，如果发生了变质就不能再继续使用了。

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