香菇吃多了会中毒吗?
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齐殿君 副主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
通常在临床上,香菇是没有毒性的,所以几乎不会发生中毒的问题,但是其他的野生菌有可能发生中毒的问题。这点需要区分,香菇是一类比较常见的食用菌。而很多人不注意区分野生菌,都会发生野蘑菇中毒的问题。这个在很多省市,每年都会有中毒的病例报道。
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