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吃金针菇能减肥吗？

病情描述：最近都在锻炼身体增肌减脂，在饮食方面吃金针菇能减肥吗？可以代替晚餐吗？

医生回答 (1)

蔡晶晶 主治医师
北京大学人民医院三级甲等

病情分析：

金针菇属于一种能量含量非常低，同时还有非常多膳食纤维的食物，是一种比较好的低能量，同时饱腹感比较强的食物比较适合减肥人群服用。但是每一顿饭不建议单纯只吃金针菇，单纯吃这个植物会导致碳水化合物，蛋白质以优质等营养成分摄入不足，导致营养不良性疾病。

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