什么食物保护心脏?
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金静 副主任医师
四川省医学科学院·四川省人民医院 三级甲等
保护心脏的食物包括燕麦、黑芝麻、洋葱、大豆、菠菜以及鲑鱼等,燕麦片可以降低血脂,预防动脉硬化,黑芝麻含有丰富的维生素E,能保持血管的弹性,里面的亚麻酸还可以防止血栓的形成,大豆则含有丰富的钙质和纤维素,还含有辅酶Q10,长期食用后可以保护人体心脏。
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- 贾秋菊 主任医师 心血管内科
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