保护肝脏的食物有哪些？
病情描述：医生让我多吃一些对肝脏有利的食物，请问，保护肝脏的食物有哪些？
医生回答 (1)
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蒋卫民 主任医师
复旦大学附属华山医院 三级甲等
韭菜、菠菜、芹菜、油菜，动物的肝脏，如彩椒、胡萝卜、南瓜，其中含有丰富的β~胡萝卜素等。也是可以的，同时也要注意不要熬夜，低盐低脂饮食，适当的锻炼身体，戒烟戒酒，不要吃油炸烟熏的食物，这些都是不利于肝脏健康的，食物也不要单一化，科学综合性的营养才更有利于身体健康。
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