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动脉硬化的饮食疗法是什么?

病情描述:我大伯动脉硬化,他不想动手术,就想问一下医生,动脉硬化的饮食疗法是什么?
医生回答 (1)
  • 孙嘉梅
    孙嘉梅 副主任医师
    鹤岗市人民医院 三级甲等
    病情分析:

    动脉硬化的饮食疗法是以下几种:首先,是玉米粥,先将粳米洗净放入锅中煮,然后在玉米粉中加入适量清水,搅拌成糊状,粳米煮熟后,加入玉米糊,然后煮一会儿,直到粥变稠,软化血管。其次,是核桃粥,核桃仁用开水蒸5分钟,然后去皮捣碎备用,大米洗净放入锅中加水煮粥,粥快熟的时候,加入核桃泥搅拌,然后煮10分钟吃,主要有预防动脉硬化和营养神经的作用。

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孙嘉梅
孙嘉梅 副主任医师

鹤岗市人民医院 心血管内科

擅长:冠心病,心力衰竭,高血压病,心律失常的诊治。擅长心血管危重病人的抢救及治疗。
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