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红薯减肥还是紫薯减肥？

病情描述：最近在减肥，听人说吃薯类可以减肥，不知道红薯减肥还是紫薯减肥？

医生回答 (1)

张艳凯 副主任医师
开封市中心医院三级甲等

病情分析：

你好，不管是红薯还是紫薯，都不是什么减肥食品，那么红薯和紫薯都是粗粮，相对来说，后者的淀粉含量会更高一点，但是相差并不是很多，那么花青素的话，后者的含量会更高一些，从这方面看营养方面这方面会好一点。你如果是想减肥的话，不能单纯的通过某种食物。

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: 张艳凯 副主任医师
开封市中心医院急诊科; 擅长：擅长头晕、心、脑血管，消化、呼吸系统等疾病的诊治。

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