吃了苦山药会中毒吗？
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齐殿君 副主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
这种情况，你要注意山药，有没有变质变坏的问题。如果是变质变坏的时候，那么这种情况，吃了以后会导致食物中毒。山药本身是没有苦味的。另外还要注意山药没有，有没有被其他食物污染了。这些细节的问题一定要注意，避免发生类似食物中毒的情况。
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