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海蜇嘌呤高吗

杨亚梦
杨亚梦 主治医师

荆州市第一人民医院 风湿免疫科

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海蜇是属于高嘌呤的食物。

对于高尿酸血症,痛风性关节的患者要少吃海蜇。因为嘌呤是体内血尿酸的来源,吃过多的高嘌呤饮食会使体内的血尿酸水平急剧波动,而诱发痛风性关节炎的急性发作。

大多数的海产品其实都是属于高嘌呤饮食,比如像螃蟹,虾及海参之类的食物都是属于高蛋白高嘌呤的食物,对于痛风的患者要少吃。低嘌呤的食物主要是一些青菜,水果和主食。

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