老年人怎么补充蛋白质
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周宗祥 副主任医师
北京中医药大学枣庄医院 肾内科
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老年人要补充蛋白质,主要通过以下几个方面:
1、多吃优质蛋白类的食物,如鸡蛋白、瘦肉、鱼肉、豆制品等。
2、保证充足能量的摄入。如果能量摄入不充足,会增加蛋白质的分解,不能够被机体吸收利用,不能够从根本上纠正低蛋白血症。
3、如果食用食物补充蛋白质效果不佳,可以口服安素或其他口服营养合剂补充蛋白质。
4、平时要注意均衡饮食,避免节食、纯素食或挑食。保证饮食结构合理。