加碘食盐的作用
加碘食盐，它的产生主要是由于我国部分地区因为缺碘，导致了很多的患者患有地方性甲状腺肿，也就是老百姓常说的大脖子病，后期我国进行流行病学调查，发现服用碘剂之后，这种地方性甲状腺肿的患者会明显的下降。
所以国家就开始生产这种加碘的食盐，就是为了防止地方性甲状腺肿的产生，进一步降低地方性甲状腺肿的患病率，有一些甲状腺功能亢进症的患者是不可以吃加碘食盐的，因为甲亢的患者需要忌碘饮食。
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