冠心病食谱是什么
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范彦夫 主任医师
佳木斯大学附属第二医院(口腔医院) 心血管内科
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冠心病的食谱,要以低盐、低脂、低糖为原则,再根据个人的饮食习惯制定,具体的食谱。
1.低盐饮食,可以减少高血压危险,减少动脉粥样硬化等疾病的发生。
2.低脂饮食,限制摄入动物内脏,肥肉,牛羊肉等胆固醇高的食物,多吃鱼类多不饱含脂肪酸高的食物,和富含纤维素多的水果蔬菜,吃全谷物粗杂粮主食。
3.减少游离糖摄入,如蔗糖、蜂蜜等。
对于冠心病患者,要戒烟,防止动脉粥样硬化斑块的快速发展。限制酒精摄入量,每日酒精摄入量男性控制在25克以下女性在15克以下。要加强体育锻炼,保持愉快心情。
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