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乙肝吃什么肉好

陈聪
陈聪 主治医师

池州市人民医院 感染科

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乙肝患者具体食用的肉类,根据患者目前是否处于肝炎的活动期、是否有消化道症状以及是否处于肝硬化合并肝性脑病有关系。

如患者目前处于肝炎活动期,伴有恶心、厌油、呕吐、腹胀等不适症状时,饮食最好宜清淡、易消化,避免食用肉类,以免加重胃肠道的负担。当患者慢乙肝患者处于病情稳定,无消化道不适症状时,肝功能正常时,饮食上不限制肉种类,避免饮酒即可。

如果慢乙肝进展至肝硬化,合并肝性脑病时,饮食建议予以优质低蛋白饮食,可食用猪肉,鱼虾可以少量食用,包括牛奶、鸡蛋等。

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