吃发芽的大蒜会中毒吗
吃已经发芽了的大蒜，一般情况下不会引起中毒的反应。发芽的大蒜只是营养价值会出现降低，只要没有出现霉变表现，在此时是可以食用的。
大蒜能够有一定的杀菌和消毒的效果，在平时可以适当的食用大蒜，但是食用量不能够过多，有可能会引起身体上出现上火。
平时要注意饮食安全，对于发芽了的食物，应当区别性的食用。比如发芽的马铃薯尽量不要吃，而发芽的大蒜没有出现腐烂和霉变，就可以选择食用。
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