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菠菜中毒症状有哪些

王相立
王相立 副主任医师

朝阳市中心医院 急诊内科

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菠菜中毒之后通常会发生一些胃肠道的反应,例如恶心、呕吐、腹痛和腹泻。腹泻通常会以水样便为主。而且患者还会出现肠绞痛。有些患者还会有乏力、头痛、头晕等情况发生。

菠菜一般不会导致中毒,但是如果菠菜不干净或者没有煮熟,可能会造成腹泻、腹痛等表现。菠菜营养价值比较高,富含丰富的维生素和膳食纤维,能够有效地补充身体的营养。

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